Таблица калорийности продуктов питания

2013, December 01
Игорь Хорьков

Иногда в литературе энергетическая ценность приводится в килоджоулях (кДж), в этом случае коэффициент пересчёта в килокалории составляет приблизительно 4.2, т.е., 40 ккал = 40 х 4.2 = 168 кДж.

Таблица калорийности продуктов питания

Продукт Энергетическая ценность, ккал. на 100 г. продукта
Абрикосы свежие 48
Авокадо 200г 440
Ананас 54
Ананасовый сок 200мл 78
Апельсин 38
Апельсиновый сок 200 мл 78
Арбуз 38
Артишок 45
Баклажан 17
Банан 78
Баранина 340-475
Батон простой 250
Варенье 294
Вермут 248
Вино белое 135
Вино красное 160
Вино розовое 145
Виноград 10
Виноградный сок 200мл 130
Виски красное 280
Виски светлое 275
Виски тёмное 250
Вишня 49
Водка 175
Говядина 144-187
Голубика 34
Горошек жёлтый 400
Горошек зелёный 72
Гранат 81
Грейпфрут 36
Грибы белые свежие 25
Грибы сушёные 200-210
Груша 60
Гусь 380-430
Джин 300
Дыня 39
Ежевика 46
Игристое вино 150
Икра 10г 20
Индейка 130-145
Инжир 70
Йогурт 1,5% 150г 80
Йогурт 3,5% 150г 110
Кабачки 27
Кальмар 75
Камбала 150г 130
Капуста белокочанная 28
Капуста брокколи 25
Капуста кольраби 25
Капуста красная 22
Капуста цветная 22
Карп 150г 175
Картофель 83
Кефир жирный 59
Кефир нежирный 30
Киви 70г 40
Килька балтийская 150г 137
Клубника 30
Клюква 36
Кола, Фанта 200мл 82
Коньяк 235
Кофе (без молока и сахара)
Крабы 85
Креветки 90
Крупа гречневая 329
Крупа манная 326
Крупа овсяная 345
Крупа перловая 324
Крупа пшённая 332
Крупа рисовая 323
Крыжовник 34
Курица 165-241
Ликёр 325
Ликёр-крем 379
Лимон 56
Лисички 12
Лук зелёный 30
Лук порей 25
Лук репчатый 30
Макаронные изделия 318-340
Малина 30
Манго 56
Мандарин 50
Маргарин 610
Маргарин 40% 329
Маргарин молочный 762
Масло оливковое 897
Масло подсолнечное 899
Масло сливочное 660
Мёд 320
Мёд натуральный 308
Мидии 50
Минеральная вода
Молоко 1,5% 200мл 98
Молоко 2,5% 200мл 124
Молоко 3,5% 200мл 158
Молоко сгущенное 162
Морковь 33
Морская капуста 21
Морской джин 325
Огурец 12
Огурцы окт.15
Окунь 150г 120
Оливки зелёные 20г 30
Оливки чёрные 20г 70
Перец сладкий 23-28
Персики 44
Печень говяжья 135
Пиво не фильтрованное 130
Пиво светлое 90
Пиво тёмное 110
Портвейн 166
Раки 80
Редис 12
Редька 12
Репа 14
Ром 350
Салат 10
Салями 370
Сардины 150г 180
Сахар песок 374
Свекла 48
Свинина 355-480
Сельдерей 21
Сельдь 150г 355
Семга 150г 305
Скумбрия 150г 275
Слива 45
Сливки 10% 118
Сметана 20% 206
Сметана 24% 263
Смородина белая 30
Смородина красная 30
Смородина чёрная 40
Сосиски 322
Спаржа 17
Спрайт 200мл 44
Судак 150г 128
Сыр «Гамемберт» 45% 297
Сыр «Гауда» 45% 380
Сыр «Пармезан» 45% 400
Сыр «Рокфор» 45% 372
Сыр «Российский» 371
Сыр «Фета» 45% 248
Сыр «Эдамер» 45% 370
Творог жирный 226
Творог обезжиренный 78
Творог полужирный 156
Телятина 120-165
Томатный сок 200мл 28
Томаты 14-19
Тоник 200мл 143
Треска 150г 115
Тунец 150г 340
Тыква 28
Укроп 25г 8
Утка 230-285
Фасоль бобы 120
Фасоль стручковая 32
Форель 150г 155
Хлеб отрубяной 180
Хлеб пшеничный 220
Хлеб ржаной 190
Цуккини 17
Чай (без молока и сахара)
Черника 34
Шампанское 180
Шампиньоны 12
Шоколад 568
Шпинат 15
Шпроты 150г 322
Щавель 30
Яблоки 46
Яблочный сок 200мл 92
Язык говяжий 163
Яйцо куриное 60г 77-92
Яйцо, белок, 30-40г 15
Яйцо, желток, 19г 65

Рекомендовать "Таблица калорийности продуктов питания"